水溶性纖維最新研究:血糖改善有效,情緒效益仍存疑
水溶性纖維在血糖管理的新證據持續累積:難消化性糊精可顯著降低 HbA1c(WMD −0.30%),益生元纖維搭配花青素 8 週亦改善血糖與膽固醇;但纖維補充劑對情緒的 RCT 尚未見顯著效果。
明日健康編輯部 3 分鐘
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水溶性纖維在血糖管理的新證據持續累積:難消化性糊精可顯著降低 HbA1c(WMD −0.30%),益生元纖維搭配花青素 8 週亦改善血糖與膽固醇;但纖維補充劑對情緒的 RCT 尚未見顯著效果。
水溶性纖維每日分次隨主餐補充可使糖化血色素下降 0.30%(4 篇 RCT 統合分析,PMID: 40346635)。時序營養學證據雖有限,「餐時補充」是目前最佳推薦。
益生元纖維搭配花青素補充兩個月,LDL 膽固醇與 HbA1c 在 T2D 試驗中均顯著改善(p=0.006 / p=0.004)。難消化性糊精統合分析顯示 HbA1c 降 0.30%,現有最佳證據主要來自糖尿病族群。
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