AHA 2026 新指引:植物性飲食成主軸
AHA 2026 年 4 月於 Circulation 發表 Scientific Statement,將植物性飲食列為心血管健康主軸,整合地中海與 DASH 證據,新增 CKM 與兒童預防考量。
明日健康編輯部 3 分鐘
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AHA 2026 年 4 月於 Circulation 發表 Scientific Statement,將植物性飲食列為心血管健康主軸,整合地中海與 DASH 證據,新增 CKM 與兒童預防考量。
抗發炎飲食以植物和 Omega-3 為主,紅肉減量後肌酸缺口明顯(特殊飲食者每日僅 0.82 g,69.5% 不足)。每天補 3-5 g 是務實解法,但別把肌酸當抗發炎工具。
地中海飲食涵蓋全穀物、豆類、深色葉菜與海鮮等天然 B 群來源,研究顯示 B 群充足與多工認知準確率和疲勞改善顯著相關,是最接近理想的日常飲食補給藍圖。
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