BCAA 支鏈胺基酸

Branched-Chain Amino Acids

BCAA 指白胺酸、異白胺酸與纈胺酸三種必需胺基酸,因側鏈分支結構得名,約占肌肉蛋白必需胺基酸的 35%,其中白胺酸是啟動肌肉蛋白合成(mTORC1 路徑)的關鍵訊號。

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2024年12月26日
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常常訓練成效停滯?BCAA 支鏈胺基酸與運動表現的科學觀點

從統合分析到臨床試驗,帶你看懂 BCAA 對運動族群的實際幫助與限制

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明日健康編輯部 5 分鐘

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